Beskrivning
Denna bok inrymmer ett storslaget och banbrytande arbete, som behandlar tiden från 1600-talet fram till i dag. Här får man uppleva skillnaden mellan nordbornas och faraonernas vetskap och konsumtion om svamp. Man kan läsa om folkupplysningen om svamp som ”gratis föda” och olika mediekampanjer för att göra svamputflykter populära.
Anders Hirell är, förutom utbildad bibliotekarie, svampkonsulent.
Utgivare: Carlsson Bokförlag.
Utgivningsår 2013.
ISBN 978 91 7331 566 1.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.