Våra 25 bästa svenska matsvampar
Våra 25 bästa svenska matsvampar, uppslag

Våra 25 bästa svenska matsvampar av Michael Krikorev

139.00 kr

Detta är en utökad nyutgåva av Våra 20 bästa matsvampar (Lind & Co, 2014).

 

I lager

Artikelnr: 2060 Kategori:

Produktbeskrivning

Vill du lära dig mer om svampar? Vilka som är de godaste och säkraste att plocka?
Våra 25 bästa svenska matsvampar är en bra start för alla som vill lära sig mer.

Om hösten är det många som någon gång är ute i skogen och plockar svamp, men den stora majoriteten plockar mest kantareller och missar andra läckerheter eftersom de inte känner till dem.
Bland alla cirka 5 000 storsvampar i svensk natur finns både ätliga och giftiga, och det kan vara svårt att hitta rätt. Det är ingen bra strategi att köpa en stor svampbok som omfattar hundratals arter om man är ute för att lära sig mer om våra bästa matsvampar. Istället rekommenderas att fokusera på ett fåtal utvalda arter, lära sig hur de ser ut och var de växer, för att sedan ge sig ut i rätt miljö för att söka, finna och plocka.
Ett viktigt kapitel om giftsvampar ingår, med råd om hur du undviker allvarliga förgiftningar.

Kartonnage
118 sidor
Utgivare: Lind & Co.
Utgivningsår 2016.
ISBN 978-91-7461-571-5

 Läs mer om Michael Krikorev »

Mer information

Vikt 400 g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Våra 25 bästa svenska matsvampar av Michael Krikorev”